ふるさと納税のしゃぶしゃぶ肉は年内発送で届く？年内に届く日の指定・冷蔵4日と冷凍2カ月の日持ち・牛と豚・野菜つきセットで選ぶ返礼品

PR

公式情報の確認：2026-10

年末の集まりでしゃぶしゃぶをしようと返礼品を見たら、「お届け日を必ずご指定ください」「繁忙期は1カ月〜3カ月」「日付指定はできません」と、同じしゃぶしゃぶ肉でも届き方がまるで違った。

しゃぶしゃぶの日に間に合うか、野菜つきのセットは何日もつのか、牛と豚のどちらにするかなど、しゃぶしゃぶの返礼品は鍋の日に合わせる段取りで迷う人が多い品です。

届く日の指定・冷蔵か冷凍か・繁忙期の書き方の3つを読めば、年内のしゃぶしゃぶに使える返礼品と、年明けに回す返礼品が分かれます。

ふるさと納税のしゃぶしゃぶの年内発送：届く日を指定できる返礼品とできない返礼品

返礼品	届く日の決まり	年内のしゃぶしゃぶに
兵庫県淡路市 特選淡路ビーフシャブシャブ600g	申込日の14日後からの日を必ず指定	日を選んで合わせられる
佐賀県有田町 佐賀牛しゃぶしゃぶ肉560g	希望のお届け時間帯を書く（日にちは書かれていない）	入金確認後2〜3週間
佐賀県有田町 肥前さくらポーク800g	日付指定や急ぎのお届けはできない	1〜2ヶ月前後なので早めに
鹿児島県霧島市 黒豚しゃぶしゃぶ1kg	配送日時の指定はできない	11月〜翌年2月は時間がかかる

淡路ビーフのしゃぶしゃぶは、申込日の14日後から届く日を選ぶ

兵庫県淡路市の特選淡路ビーフシャブシャブは冷蔵で、届く日を必ず指定する。指定できるのは申込日の14日後から。

項目	返礼品ページの案内
寄附金額	35,000円
届く日	必ず指定する（申込日の14日後から）・入力枠がなければ備考欄に書く
指定できない日	1月1日〜1月4日
届き方・日持ち	冷蔵・発送日より5日間

兵庫県淡路市の特選淡路ビーフシャブシャブ600gは、消費期限が発送日より5日間と短いため、届く日を必ず指定するよう求めています。指定できるのは申込日の14日後からで、日時の入力枠がなければ備考欄に書きます。1月1日〜1月4日のお届けは指定できません。

12月31日（木）に届けたいなら、12月17日（木）までに申し込む計算です。希望に添えないときは出荷場から連絡があるとしているので、日中につながる電話番号かメールアドレスを登録しておきます。

日付を選べないしゃぶしゃぶ肉は、「繁忙期」の書き方で年内かを判断する

鹿児島県霧島市の黒豚は入金確認後30日以内の発送だが、11月〜翌年2月の繁忙期は時間がかかるとしている。

返礼品	ふだん	繁忙期
鹿児島県霧島市 黒豚しゃぶしゃぶ1kg	入金確認後30日以内に発送	年末年始（11月〜翌年2月）を含む繁忙期は時間がかかる
滋賀県近江八幡市 近江牛しゃぶしゃぶセット	入金確認後、約2週間以内に発送	9月〜2月は発送まで1カ月〜3カ月ほど

鹿児島県霧島市の黒豚特選しゃぶしゃぶ1kgのセットは、入金を確かめてから30日以内に発送するものの、年末年始（11月〜翌年2月）を含む繁忙期には通常より時間がかかる場合があるとしています。配送日時の指定もできません。

ふだんの日数だけを見て12月に寄附すると、年内に届かないことがあります。日付を選べないしゃぶしゃぶ肉は、繁忙期の書き方まで読んで、年内に食べるなら11月中に寄附するか、年明けのしゃぶしゃぶに回します。

野菜・たれつきで年内配送されるふるさと納税のしゃぶしゃぶセット：冷蔵の日持ち

返礼品	セットの中身	届き方・日持ち
兵庫県西脇市 黒田庄和牛 しゃぶしゃぶセット（44,000円）	リブロース400g・野菜・薬味・ポン酢・ごまだれ	冷蔵・発送日より4日間
滋賀県近江八幡市 極上近江牛しゃぶしゃぶセット3人前（44,000円）	肩ロース500g・野菜500g・うどん・赤こんにゃく・たれ	冷蔵・発送日から3日
京都府京丹後市 茶しゃぶしゃぶセット（38,500円）	ロース300g・赤身300g・九条ねぎ・煎茶・ポン酢	冷凍・出荷日から2カ月

野菜つきの冷蔵セットは、届いた日か翌日に鍋をする

兵庫県西脇市のセットは冷蔵で、日持ちは発送日より4日間。決済から15日前後で発送する。

項目	返礼品ページの案内
内容	黒田庄和牛リブロース400g・野菜セット・薬味・自家製ポン酢・ごまだれ
量の目安	おおよそ2〜3人前
発送	決済から15日前後
届き方・日持ち	冷蔵・発送日より4日間

兵庫県西脇市の黒田庄和牛 しゃぶしゃぶセットは、リブロース400gに白菜・春菊・ねぎ・きのこなどの野菜と薬味、ポン酢とごまだれがついて、鍋を用意するだけで食べられるセットです。冷蔵で届き、日持ちは発送日より4日間です。

決済から15日前後で送り出すので、12月の上旬に寄附すると12月の中ごろから下旬に届く見込みです。届く日は選べないので、届いた日か翌日に鍋をする予定を空けておきます。

冷蔵の消費期限が3日の返礼品は、不在が続くと冷凍に切り替わる

滋賀県近江八幡市は、冷蔵の返礼品は消費期限が発送日から3日で、出荷日から2日後までに受け取れないと冷凍保管に切り替えて配達するとしている。

項目	返礼品ページの案内
内容	近江牛肩ロース500g・季節の野菜500g・うどん200g×2・赤こんにゃく3枚・胡麻ダレ・ポン酢
届き方	冷蔵
発送	入金確認後、約2週間以内（9月〜2月は1カ月〜3カ月ほど）
冷蔵の扱い	消費期限は発送日から3日・出荷日から2日後までに受け取れないと冷凍保管に切り替え

滋賀県近江八幡市の極上近江牛しゃぶしゃぶセット【3人前】は、肉と野菜にうどんと近江八幡の赤こんにゃくまでそろったセットです。冷蔵の返礼品は消費期限が発送日から3日と短く、出荷日から2日後までに受け取れなかったときは、品質を保つため冷凍保管に切り替えて配達するとしています。

9月〜2月の繁忙期は発送まで1カ月〜3カ月ほどかかる場合があるとも書いています。年末のしゃぶしゃぶに合わせるなら、届く時期が読めないことを前提に、年明けの集まり用として寄附するほうが安心です。

冷凍で年内発送されるふるさと納税のしゃぶしゃぶ肉：日持ちと早めの受け取り

返礼品	発送	日持ち
京都府京丹後市 茶しゃぶしゃぶセット	注文連絡後、14営業日以内	出荷日から2カ月
佐賀県有田町 佐賀牛しゃぶしゃぶ肉560g	入金確認後、2〜3週間	届いてから冷凍で30日前後
鹿児島県霧島市 黒豚しゃぶしゃぶ1kg	入金確認後30日以内	45日

冷凍の茶しゃぶしゃぶは、12月の早いうちに受け取って冷凍庫で待たせる

京都府京丹後市のセットは冷凍で、出荷日から2カ月もつ。14営業日以内の発送なので、早めの寄附で年内に受け取れる見込みが立つ。

項目	返礼品ページの案内
寄附金額	38,500円
内容	しゃぶしゃぶ用ロース300g・赤身300g・九条ねぎ250g・煎茶・オリジナルポン酢2個
発送	注文連絡後、14営業日以内に発送予定
日持ち	出荷日から2カ月（−18℃以下で冷凍）

京都府京丹後市の茶しゃぶしゃぶセットは、京たんくろ和牛のロースと赤身を300gずつ、斜めに切った九条ねぎ、煎茶、ポン酢と一緒に冷凍で届けます。注文の連絡のあと14営業日以内に発送し、賞味期限は出荷日から2カ月です。

2カ月もつので、12月の早いうちに受け取って冷凍庫で待たせておけば、大晦日やお正月のしゃぶしゃぶに使えます。14営業日は土日祝を除く日数なので、カレンダーの日数では3週間ほどと考えます。

佐賀牛のしゃぶしゃぶ肉は2パックに分かれ、届く時間帯を書いておく

佐賀県有田町の佐賀牛しゃぶしゃぶ肉は280g×2パック。申し込みのときに希望のお届け時間帯を書くよう求めている。

項目	返礼品ページの案内
寄附金額	26,000円
内容量	佐賀牛しゃぶしゃぶ肉560g（280g×2パック）・冷凍
発送	入金確認後、2〜3週間（時期によりさらにかかる場合あり）
申し込みのとき	希望のお届け時間帯を必ず書く
日持ち	届いてから冷凍で30日前後（ラベルで確かめる）

佐賀県有田町の佐賀牛しゃぶしゃぶ肉560gは、280gずつ2パックに分けて冷凍で届けます。入金を確かめてから2〜3週間で発送し、申し込みの状況や時期によってはさらに時間がかかるとしています。申し込みのときは希望のお届け時間帯を必ず書くよう求めています。

日持ちは届いてから冷凍で30日前後なので、12月の中ごろに届けばお正月の後まで使えます。2パックに分かれているので、大晦日と年明けの2回に分けてしゃぶしゃぶにできます。

牛と豚で選ぶふるさと納税のしゃぶしゃぶの年内発送：さくらポーク・黒豚・佐賀牛

返礼品	寄附金額	量	発送
佐賀県有田町 佐賀牛しゃぶしゃぶ肉	26,000円	560g	入金確認後2〜3週間
佐賀県有田町 肥前さくらポーク しゃぶしゃぶ用	15,000円	800g（400g×2）	入金確認後1〜2ヶ月前後
鹿児島県霧島市 黒豚しゃぶしゃぶ1kgのセット	30,000円	黒豚1kg＋餃子・ソーセージ	入金確認後30日以内（繁忙期は延びる）
申し込むなら	年内に間に合う申込先を見る（食べる日と届け先で選ぶ）

豚しゃぶの肥前さくらポークは、1〜2ヶ月前後で届く

佐賀県有田町の肥前さくらポークは800g（400g×2）で、入金確認後1〜2ヶ月前後の発送。日付指定や急ぎのお届けはできない。

項目	返礼品ページの案内
寄附金額	15,000円
内容量	800g（400g×2パック）・冷凍
発送	入金確認後、1〜2ヶ月前後（さらにかかる場合あり）
届く日	日付指定や急ぎのお届けはできない
届いたとき	時間の経過や気温で、多少自然解凍する場合がある

佐賀県有田町の肥前さくらポーク しゃぶしゃぶ用800gは、400gずつ2パックの冷凍で、入金を確かめてから1〜2ヶ月前後で発送します。日付の指定や急ぎのお届けには添えないとし、クール便でも時間の経過や気温で多少自然解凍する場合があると書いています。

12月に寄附すると、届くのは1月か2月になると考えます。年内の豚しゃぶに使うなら10月から11月の初めに寄附し、届いたらすぐ冷凍庫に入れます。

黒豚のしゃぶしゃぶは、ロース・バラ・肩ロースと鍋の素がそろう

鹿児島県霧島市のセットは、黒豚1kgにひとくち餃子・黒豚ソーセージ・なべの素がつく。賞味期限は45日。

項目	返礼品ページの案内
寄附金額	30,000円
内容	鹿児島県産黒豚1kg（ロース・バラ・肩ロース）・ひとくち餃子・黒豚ソーセージ・なべの素
届き方・日持ち	冷凍・賞味期限45日
アレルゲン	豚肉・卵・大豆・小麦・乳成分・鶏肉・牛肉・ゼラチン

鹿児島県霧島市の黒豚のセットは、ロース・バラ・肩ロースの3つの部位を合わせて1kgに、ひとくち餃子と黒豚ソーセージ、なべの素がつきます。冷凍で届き、賞味期限は45日です。

なべの素には大豆・小麦・乳成分・鶏肉・牛肉・ゼラチンなどが含まれるので、食べられない食材がある人はアレルゲンの欄を寄附の前に見ます。年末の繁忙期は届くまで時間がかかるので、年内に食べるなら11月中の寄附にします。

何人前か：ふるさと納税のしゃぶしゃぶの年内発送で量とパックを見る

返礼品	肉の量	パック・人前の書き方
兵庫県西脇市 黒田庄和牛セット	リブロース400g	おおよそ2〜3人前
滋賀県近江八幡市 近江牛セット	肩ロース500g	3人前
京都府京丹後市 茶しゃぶしゃぶセット	ロース300g・赤身300g	2種類で計600g
兵庫県淡路市 特選淡路ビーフシャブシャブ	600g	1つ
佐賀県有田町 佐賀牛しゃぶしゃぶ肉	560g	280g×2パック

「何人前」と書かれたセットは、肉400〜500gで2〜3人前

兵庫県西脇市は400gでおおよそ2〜3人前、滋賀県近江八幡市は肩ロース500gで3人前としている。

返礼品	肉の量	人前
兵庫県西脇市 黒田庄和牛セット	400g	おおよそ2〜3人前
滋賀県近江八幡市 近江牛セット	500g	3人前

兵庫県西脇市の黒田庄和牛のセットは、リブロース400gでおおよそ2〜3人前と書いています。滋賀県近江八幡市の近江牛のセットは、肩ロース500gに野菜500gとうどんがついて3人前です。

人数が多い集まりなら、肉の量と人前の書き方を見て、返礼品を2つに分けるか、肉だけの返礼品を足します。野菜つきのセットは冷蔵で日持ちが短いので、2つ頼むときも同じ日に届くとは限らないことに気をつけます。

一度に食べきれない量は、小分けのパックで選ぶ

280g×2や400g×2のように分かれたパックなら、使う分だけ解凍できる。冷蔵の600gは一度に使い切る量。

パック	使い方
280g×2（佐賀牛）	大晦日と年明けに1つずつ
400g×2（さくらポーク）	豚しゃぶを2回
600g（淡路ビーフ・冷蔵）	発送日より5日間のうちに使い切る

兵庫県淡路市の特選淡路ビーフシャブシャブ600gは冷蔵で、発送日より5日間のうちに食べきる量です。佐賀県有田町の佐賀牛は280g×2、肥前さくらポークは400g×2に分かれた冷凍なので、使う分だけ解凍できます。

少人数なら、小分けの冷凍を選ぶと年末と年明けの2回に分けて楽しめます。冷蔵の600gを選ぶなら、届く日に人が集まるように日を指定します。

ふるさと納税のしゃぶしゃぶの年内発送を年末に受け取る：不在と再送・届いた日の確認

場面	返礼品ページの案内
不在が続いて受け取れなかった	再送はしない（佐賀県有田町）
不在や住所の誤りで届かなかった	再送はしない（兵庫県淡路市）
長期不在の期間がある	メールで知らせる（滋賀県近江八幡市）
届いた品に不備があった	冷蔵は出荷日より3日、冷凍は7日を過ぎると対応しない（滋賀県近江八幡市）

冷蔵・冷凍のしゃぶしゃぶ肉は、不在で戻ると送り直されない

佐賀県有田町・兵庫県淡路市は、不在で受け取れなかった返礼品は再送しないとしている。クール宅急便の預かりは3日間。

段階	すること
不在票が入った	その日のうちに再配達を頼む
3日間の預かりを過ぎた	送り主に戻る（ヤマト運輸のクール宅急便）
返礼品が戻った	再送されない返礼品が多い

佐賀県有田町は、飲食品の返礼品は不在が続いて受け取れなかったとき再送しないとし、兵庫県淡路市も不在や送付先の誤りで届けられないときは再送しないとしています。ヤマト運輸のクール宅急便は、不在のとき不在票の届いた日を含めて3日間営業所で預かります。

年末の帰省や旅行で家を空ける時期に届くと、しゃぶしゃぶ肉を受け取れないまま失うこともあります。滋賀県近江八幡市のように、長期不在の期間を前もって知らせるよう求める自治体もあります。

届いたらその日のうちに箱を開けて中身を確かめる

滋賀県近江八幡市は、届いたらすぐ状態を確かめ、冷蔵は出荷日より3日、冷凍は7日を過ぎてからの対応はしないとしている。

すること	理由
箱を開けて状態を見る	不備の連絡に期限がある
冷凍の肉はすぐ冷凍庫へ	時間の経過で自然解凍することがある
冷蔵のセットは食べる日を決める	日持ちが3〜5日と短い

滋賀県近江八幡市は、返礼品を受け取ったらすぐに状態を確かめ、不良のときはコールセンターに連絡するよう求めています。冷蔵は出荷日より3日以上、冷凍は出荷日より7日以上たってからは対応できないとしています。

年末は受け取った箱をそのまま置いてしまいがちですが、届いた日のうちに開けて、冷凍の肉は冷凍庫へ、冷蔵のセットは鍋の日を決めます。

ふるさと納税のしゃぶしゃぶを年内発送で申し込む：鍋の日と人数で選ぶ

しゃぶしゃぶをする日	選ぶ返礼品	寄附の時期
日にちの決まった年末の集まり	届く日を指定できる冷蔵の返礼品（淡路市）	鍋の日の14日以上前
大晦日・お正月	冷凍で日持ちの長い返礼品（京丹後市・有田町）	12月の上旬まで
年明けの週末	繁忙期に時間のかかる返礼品（近江八幡市・霧島市）	12月31日の決済まで

鍋の日から逆算して寄附する日を決める

届く日を指定できるなら14日以上前、指定できない冷凍なら3週間以上前、繁忙期に延びる返礼品は年明け用にする。

返礼品の決まり	寄附の目安
申込日の14日後から指定（淡路市）	鍋の日の14日以上前
14営業日以内（京丹後市）	鍋の日の3週間以上前
2〜3週間（有田町の佐賀牛）	鍋の日の3週間以上前
繁忙期は1カ月〜3カ月（近江八幡市）	年明けの鍋にする

届く日を指定できる兵庫県淡路市の淡路ビーフなら、鍋の日の14日以上前に申し込めば日を選べます。日付を選べない冷凍の返礼品は、発送の日数に年末の混雑を足して、鍋の日の3週間以上前に寄附します。

au PAY ふるさと納税は、12月31日23:59までに決済まで終えた寄附をその年の控除の対象としています。寄附は12月31日まで間に合っても、しゃぶしゃぶ肉が年内に届くかは返礼品ごとの日数で決まります。

年末のしゃぶしゃぶに間に合わないなら、店や通販で用意する

大晦日やお正月のしゃぶしゃぶは、近くの精肉店やスーパーで買うのが確実。届く日を選べる通販もある。

用意のしかた	向いている人
届く日を指定できる返礼品	鍋の日の14日以上前に申し込める人
近くの精肉店・スーパー	鍋の日が近い人・量を見て買いたい人
通販のしゃぶしゃぶ肉	届く日を選びたいが返礼品が間に合わない人
申し込むなら	年内に間に合う申込先を見る（食べる日と届け先で選ぶ）

12月の下旬に入ってから年内のしゃぶしゃぶ肉を探すなら、近くの精肉店やスーパーで買うのがいちばん確実です。届く日を選んで取り寄せたいなら、しゃぶしゃぶ肉の年末年始の年内発送で通販の届く日と量の目安を確かめられます。

下の申込枠でしゃぶしゃぶをする日と届け先を選ぶと、しゃぶしゃぶの返礼品を探せる申込先が出ます。寄附金額や在庫、繁忙期の発送の案内は変わることがあるので、寄附する前に返礼品ページで確かめてください。