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年末に人が集まる日に松尾ジンギスカンを焼こうと思い、早めに取り寄せておきたい。けれど、いつまで冷凍庫に置けて、解かしたら何日もつのかが分からない。
冷凍なら半年もつのに、解凍したら3日、袋を開けたら1日と急に短くなるのが、松尾ジンギスカンの日持ちで迷いやすいところです。
このページは松尾ジンギスカンの公式サイトではなく、松尾ジンギスカン公式オンラインショップのご利用ガイドと商品ページの表示を確かめてまとめたものです。
食べる日から逆に数えると、頼む日と冷蔵庫に移す日が決まります。
結論
- 松尾ジンギスカンの味付ジンギスカンは、冷凍(−18℃以下)で製造日を含め180日が賞味期限です。12月の初めに取り寄せても、年末年始まで十分に置けます。
- 解凍したら6℃以下で3日以内、袋を開けたら1日以内に食べます。冷蔵庫に移す日は食べる日の近くにします。
- 出荷は注文の2〜3営業日後で、土日と年末年始は休み。北海道は出荷の翌日、ほかは翌々日に届きます。
- 送料は北海道980円・沖縄県3,000円・ほか1,380円。送料込みの品といっしょなら送料はかかりません。
- 変更・取り消しは発送予定日の前の営業日の午前8時まで。2026年の年末の休みの日付は未発表です。
食べる日と届け先を選ぶと、松尾ジンギスカンと、冷凍で日持ちする肉の店が出ます
2026年の年末年始の休みの日付は未発表です。申込先の営業カレンダーで確かめてから頼みます。
松尾ジンギスカンの賞味期限は製造日を含め180日:年内配送でも冷凍で届く
| 品 | 量の目安 | 賞味期限 |
|---|---|---|
| 味付ラムリブロース 350g | 1人分 | 製造日含め180日 |
| 味付特上ラム 350g | 1人分 | 製造日含め180日 |
| 食べ比べセットA(各350g) | 4〜5人分 | 製造日含め180日 |
| 骨付ラムステーキ(4本・約200g) | 2〜4人分 | 製造日含め180日 |
| ジンギスカンカルパス 53g | — | 製造日より150日 |
味付ジンギスカンも骨付ラムも、冷凍で180日
公式オンラインショップの冷凍の品は、どれも製造日を含め180日。数え始めは届いた日ではなく作った日。
| 数える日 | 意味 |
|---|---|
| 1日目 | 製造日(袋の表示を見る) |
| 180日目 | 冷凍のまま置ける最後の日 |
| 届いた日 | 製造日から数日たっている |
品ごとに見ると、味付ラムリブロース 350gも味付特上ラム 350gも、賞味期限は「製造日含め180日」です。骨付ラムステーキやラムショートロインハムも同じ180日と表示しています。
180日は届いた日からではなく、製造日を1日目として数えます。届いたら袋の日付を見て、冷凍庫の手前に置くか奥に置くかを決めます。
つまみのジンギスカンカルパスは「製造日より150日」で、冷凍の品とは表示が違います。
ポイント
- 冷凍の品は製造日を含め180日。
- 数え始めは製造日。
- カルパスは150日。
冷凍庫は−18℃以下、ほかの冷凍食品と同じ場所でよい
保存は要冷凍(−18℃以下)。家庭の冷凍庫で、開け閉めの少ない場所に置く。
| すること | 理由 |
|---|---|
| すぐ冷凍庫へ | 要冷凍(−18℃以下)の表示 |
| 袋のまま重ねる | 350gの平たい袋 |
| 食べる日の近くまで冷凍のまま | 解凍したら3日しかもたない |
商品ページの保存方法は、どの冷凍の品も「要冷凍(−18℃以下)」です。届いたらそのまま冷凍庫に入れます。
年末に食べるなら、12月の上旬から中旬に届けて冷凍庫で待たせても、期限には十分なゆとりがあります。年末の配送の混み合いを避けられるのも利点です。
ポイント
- 届いたらすぐ冷凍庫。
- −18℃以下で保存。
- 12月上旬の取り寄せでも間に合う。
松尾ジンギスカンの解凍後の賞味期限:年内配送で届いたら3日以内、開けたら1日

| 状態 | 食べきる目安 |
|---|---|
| 冷凍のまま | 製造日を含め180日 |
| 解凍した(開けていない) | 6℃以下で3日以内 |
| 袋を開けた | 1日以内 |
| 再び凍らせる | 表示はない(食べきれる量だけ解凍する) |
冷蔵庫に移す日は、袋の表示と3日の期限から決める
解凍したら3日しかもたない。解凍の方法は袋の表示を見て、食べる日に解けているように移す。
| 決めること | 目安 |
|---|---|
| 解凍の方法・時間 | 届いた袋の表示を見る(商品ページに記載なし) |
| 冷蔵庫に移す日 | 食べる日に解けている日 |
| 解凍したあと | 6℃以下で3日以内に食べる |
| 袋を開けたあと | 1日以内に食べる |
解凍のあとについて、味付ラムリブロース 350gの商品ページには、解凍したあとは6℃以下で保存し、3日以内(開封後は1日以内)に食べるよう書いてあります。冷凍の180日とは別に、解凍した日から短い期限が始まります。
解凍の方法と時間は、商品ページに書かれていません。届いた袋の表示を見て、分からなければ販売元の株式会社マツオに聞きます。
ポイント
- 解凍したら3日。
- 開けたら1日。
- 解凍の方法は袋の表示を見る。
食べる分だけ解凍し、残りは冷凍のまま
350gは1人分の目安。人数分の袋だけを冷蔵庫に移し、残りは凍らせておく。
| 食べる人数 | 移す袋の目安 |
|---|---|
| 1人 | 1袋 |
| 2〜3人 | 2〜3袋 |
| 4〜5人 | 4〜5袋(食べ比べセットの量) |
味付ジンギスカンは350gずつの袋に分かれていて、商品ページの量の目安は1袋で1人分です。食べる人数分の袋だけを冷蔵庫に移せば、残りは180日の期限のまま置けます。
開けた袋は1日のうちに焼ききります。少人数のときは、開ける袋の数を先に決めておきます。
ポイント
- 1袋350gで1人分。
- 人数分だけ解凍する。
- 開けた袋はその日のうちに。
松尾ジンギスカンの賞味期限から逆算:年内配送はいつ頼めば届く
| 段階 | 日数 |
|---|---|
| 注文から出荷 | 2〜3営業日(一部の品を除く) |
| 休み | 土曜・日曜・年末年始 |
| 出荷から届くまで(北海道) | 翌日 |
| 出荷から届くまで(北海道のほか) | 翌々日 |
| 配送会社 | ヤマト運輸 |
土日をはさむと、届くまで1週間近くかかる
出荷は平日だけ。金曜に頼むと出荷は翌週になり、北海道の外へは翌々日に届く。
| 頼む日 | 出荷 | 届く |
|---|---|---|
| 月曜 | 木曜 | 土曜 |
| 水曜 | 翌週の月曜 | 水曜 |
| 金曜 | 翌週の水曜 | 金曜 |
出荷の日数について、松尾ジンギスカンのご利用ガイドは、通常は注文日の2〜3営業日後に出荷し、年末年始・土曜・日曜を休業日としています。届くまでの日数は特定商取引法表示にあり、北海道は出荷日の翌日、北海道のほかは翌々日です。
賞味期限が180日あるので、急いで年末ぎりぎりに頼む必要はありません。12月の第1週か第2週に頼めば、届く日も冷凍庫の場所も落ち着いて決められます。
ポイント
- 出荷は平日だけ。
- 北海道の外は翌々日。
- 180日あるので早めでよい。
年末年始の休みの日付は未発表、2025年の冬の企画は12/23まで
営業カレンダーには「年末年始は休業」とだけある。2025年の冬の企画は12月23日(火)までだった。
| 項目 | 案内 |
|---|---|
| 2026年末の休み | 未発表(「年末年始は休業」とだけ) |
| 2025年の冬の企画 | 2025年12月23日(火)まで(2025年末の案内) |
| 年内に届く最後の日 | 2025年も書いていない |
オンラインショップのご利用ガイドの営業カレンダーには、年末年始は休業とだけあり、日付は出ていません。2025年の冬号のお知らせでは、冬の企画を2025年12月23日(火)までとしていました。
年内に届く最後の注文日は、2025年末の案内にも書かれていません。年末はヤマト運輸の荷物も増え、ヤマト運輸が2025年12月19日に出した年末年始の案内も遅れる可能性にふれていました。12月の下旬に頼む予定なら、営業カレンダーを先に見ます。
ポイント
- 2026年の休みは未発表。
- 2025年の冬の企画は12/23まで。
- 下旬に頼むならカレンダーを見る。
松尾ジンギスカンを賞味期限内に食べきる量と送料:年内配送の注文の組み方
| 届け先 | 送料 |
|---|---|
| 北海道 | 980円 |
| 沖縄県 | 3,000円 |
| そのほか | 1,380円 |
| 送料込みの品といっしょ | 無料(品ごとの送料は加算) |
量は1袋1人分、セットは4〜5人分
350gの袋は1人分、食べ比べセットは4〜5人分、骨付ラムステーキ4本は2〜4人分が目安。
| 品 | 量 | 目安 |
|---|---|---|
| 味付ラムリブロース・味付特上ラム | 350g | 1人分 |
| 食べ比べセットA | 各350g | 4〜5人分 |
| 骨付ラムステーキ | 4本・約200g | 2〜4人分 |
まとめて頼むなら、食べ比べセットAは350gの袋がいくつか入った送料無料のセットで、量の目安は4〜5人分です。1袋の値段の例では、味付ラムリブロース350gが1,780円(税込)です。
人数が多い年末の集まりには、食べ比べセットのような送料込みのセットが組みやすくなります。足りない分の単品は、同じ注文に入れます。
ポイント
- 1袋350gで1人分。
- セットは4〜5人分。
- 単品は同じ注文に足す。
送料込みのセットに単品を足せば、送料は1回分もかからない
送料込みの品といっしょに頼むと、表の送料はかからない。品ごとの送料がある品は別にかかる。
| 頼み方 | 送料 |
|---|---|
| 送料別の品だけ | 届け先の地域の送料(1回分) |
| 送料込みの品+送料別の品 | 無料 |
| 品ごとに送料が決まっている品 | その送料がすべて加算 |
ご利用ガイドでは、送料は届け先ごとに数え、1回の注文で送料込みの品をいっしょに頼むと、表の送料は無料になるとしています。品ごとに送料が決まっている品は、その分が足されます。
沖縄県は送料が3,000円と高くなります。沖縄に届けるなら、送料込みのセットを中心に選ぶと差が大きくなります。
ポイント
- 送料は届け先ごと。
- 送料込みの品があれば無料。
- 沖縄は3,000円。
松尾ジンギスカンを贈るときの賞味期限とのし:年内配送のお歳暮の気をつけ方
| 項目 | 案内 |
|---|---|
| のし・メッセージカード | 「ギフトセット」「のし対応」「メッセージカード対応」と書いた品だけ |
| 代金引換 | 届け先と依頼主が違うときは使えない |
| 発送後の転送 | 届け先が運賃を着払いで払う |
| 相手に伝えること | 冷凍で180日、解凍後3日 |
のしを付けられるのは名前に印のある品だけ
品の名前に「ギフトセット」「のし対応」「メッセージカード対応」がない品には、のしを付けられない。
| 品の名前 | のし |
|---|---|
| 「ギフトセット」と入っている | 付けられる |
| 「のし対応」と入っている | 付けられる |
| どちらもない | 付けられない |
ご利用ガイドでは、のしとメッセージカードは対応する品だけとし、品の名前に「ギフトセット」「のし対応」「メッセージカード対応」のどれかが入っていると書いています。
贈るなら、ご贈答用のギフトセットの中から選ぶと、のしで迷いません。相手には、冷凍で届くことと、解凍したら3日で食べることを伝えます。
ポイント
- のしは対応の品だけ。
- ギフトセットから選ぶ。
- 解凍後3日を相手に伝える。
住所を間違えると、相手が転送の運賃を払う
ヤマト運輸の決まりで、発送後の転送は届け先が運賃を着払い。転送の手続きも自分でヤマト運輸に頼む。
| すること | 誰が |
|---|---|
| 転送の手続き | 注文した人がヤマト運輸に頼む |
| 転送の運賃 | 届け先が着払いで払う |
| 発送後の取り消し | できない |
ご利用ガイドは、発送後に届け先を変える(転送する)と、その区間の運賃を届け先から着払いで受け取るヤマト運輸の決まりを紹介し、ギフトでは相手に転送の費用がかかるので住所を間違えないよう頼んでいます。
贈り物で相手にお金を払わせることになるので、住所と部屋番号は注文の前に必ず見直します。
ポイント
- 転送は相手の着払い。
- 手続きは自分でヤマト運輸へ。
- 住所は注文の前に見直す。
松尾ジンギスカンの店頭の年末ギフト:年内配送の受付は12/23まで、賞味期限は同じ冷凍

| 項目 | 案内 |
|---|---|
| 頼める場所 | 札幌の直営店8店に来店した人だけ |
| 受付 | 12月23日まで |
| 電話の注文 | できない |
| 届く形 | 冷凍で発送 |
| 発送日 | 店の規定(当日・翌日の発送は受けない) |
店頭のギフトは来店だけ、オンラインショップとは別
札幌の直営店で頼む発送のギフト。オンラインショップの締め切りではない。
| 項目 | 店頭の年末謝恩ギフト | オンラインショップ |
|---|---|---|
| 頼む方法 | 札幌の直営店に来店 | サイトから |
| 年末の受付 | 12月23日まで | 未発表 |
| 届く日 | 店の規定 | 商品ページで選べる日から |
| 届く形 | 冷凍 | 冷凍 |
松尾ジンギスカンは2026年10月26日のお知らせで、札幌の直営店8店に来店した人だけが頼める年末謝恩ギフト発送セットの販売を始めました。受付は12月23日までで、電話では頼めません。
12月23日はあくまで札幌の店頭の受付の期限です。家から頼むオンラインショップの年末の締め切りは、まだ出ていません。
ポイント
- 店頭のギフトは来店だけ。
- 受付は12/23まで。
- オンラインの締め切りは別。
店頭のギフトは発送日を選べず、一部の地域に届かない
発送日は店が決め、当日・翌日の発送は受けない。一部の地域・離島には届かない可能性があり、沖縄県は800円かかる。
| 届け先 | 案内 |
|---|---|
| 一部の地域・離島 | 届けられない可能性がある |
| 沖縄県 | 別に送料800円 |
| 急ぎの発送 | 当日・翌日の発送は受けない |
同じお知らせでは、発送日は会社の規定によるとし、当日や翌日の発送の希望には添えないとしています。一部の地域や離島には届けられない可能性があり、沖縄県へは別に送料800円がかかります。
店頭で頼んでも、年内の何日に届くかは自分で決められません。年内に届く日を決めたいなら、オンラインショップか、届く日を指定できる店で頼みます。
ポイント
- 発送日は店が決める。
- 沖縄は別に800円。
- 届く日を決めるならオンラインで。
松尾ジンギスカンの取り消しと届けない島:年内発送の前営業日の朝8時まで、賞味期限を守る受け取り
| 項目 | 案内 |
|---|---|
| 変更(届く日・届け先・品)と取り消し | 発送予定日の前の営業日の午前8時まで |
| 発送後の取り消し | できない |
| クール品を届けない地域 | 青ヶ島・利島・御蔵島・式根島・小笠原村 |
| 返品 | 客の都合は不可。不良品は7日以内に返送 |
前の営業日の朝8時を過ぎたら、届く日も変えられない
変更と取り消しの期限は発送予定日の前の営業日の午前8時。土日をはさむと金曜の朝が期限になる。
| 発送予定日 | 変更・取り消しの期限 |
|---|---|
| 火曜 | 月曜の午前8時 |
| 木曜 | 水曜の午前8時 |
| 月曜 | 前の週の金曜の午前8時 |
ご利用ガイドは、届く日・届け先・品の変更と取り消しを、発送予定日の前の営業日の午前8時までに連絡するよう求めています。過ぎると準備が進んでいるため、原則として受けません。取り寄せの品は期限の内でも受けられないことがあります。
土日は休業日なので、月曜の発送なら金曜の朝8時が期限です。予定が変わりそうなら、早めに連絡します。
ポイント
- 期限は前の営業日の朝8時。
- 月曜発送なら金曜の朝。
- 発送後は取り消せない。
伊豆諸島と小笠原の一部には届かず、不在は3日で戻る
青ヶ島・利島・御蔵島・式根島・小笠原村にはクール品が届かない。不在のときの保管はヤマト運輸の3日間。
| 場面 | 扱い |
|---|---|
| 届け先が伊豆諸島・小笠原の一部 | クール品は届かない |
| 置き配・宅配ボックス | クール宅急便は入れない |
| 不在 | 不在票の日を含め3日間、営業所で預かる |
ご利用ガイドでは、クール品を届けない地域として、伊豆諸島の青ヶ島村・利島村・御蔵島村・式根島と、小笠原村(父島・母島など)を挙げています。ヤマト運輸のよくあるご質問では、クール宅急便は温度を保てないため宅配ボックスに入れないとしています。
保管の日数は、ヤマト運輸の不在のときの案内によると、不在票の届いた日を1日目として3日間です。冷凍のまま受け取れる日と時間を選ぶことが、賞味期限を守る一番の近道です。
ポイント
- 伊豆諸島・小笠原の一部は不可。
- 宅配ボックスは使えない。
- 不在の保管は3日間。
松尾ジンギスカンで間に合わない・ほかの肉も欲しい:賞味期限の長い年内配送の店
| 状況 | 合う店 |
|---|---|
| ジンギスカンを冷凍で置いておきたい | 松尾ジンギスカン(製造日を含め180日) |
| 正月に和牛も食べたい | 伊萬里牛 松尾勝馬牧場(すべて冷凍便) |
| 馬刺しを小分けで置きたい | 熊本馬刺しドットコム(約50gの小分け) |
| 届く日を4週間先まで選びたい | ミートガイ(28日先まで選べる) |
| 申し込むなら | 年内に間に合う申込先を見る(食べる日と届け先で選ぶ) |
松尾ジンギスカンで頼む手順
食べる日と人数を決め、平日の出荷日数から逆に数えて、12月の早めに頼む。
| 確かめること | 理由 |
|---|---|
| 人数 | 1袋350gで1人分 |
| 頼む曜日 | 土日は出荷しない |
| 冷凍庫の場所 | 届いたらすぐ入れる |
| 届け先の地域 | 伊豆諸島・小笠原の一部は不可 |
- 食べる日と人数を決め、袋の数を数える。
- 送料込みのセットを中心に、足りない分の単品を同じ注文に入れる。
- 土日と年末年始を避けて、出荷の2〜3営業日後と届くまでの日数を足す。
- 届いたら冷凍庫に入れ、袋の表示を見て、食べる日に解けているように冷蔵庫へ移す。
冷凍庫に場所があり、年末年始に味付のジンギスカンを焼きたい人には、松尾ジンギスカンの公式オンラインショップが合います。
ポイント
- 袋の数は人数で決める。
- 土日と年末年始を避ける。
- 解凍したら3日以内に食べる。
牛肉や馬刺しも冷凍で置いておきたいときの店
和牛なら伊萬里牛 松尾勝馬牧場、馬刺しなら熊本馬刺しドットコム、届く日を細かく決めるならミートガイ。
| 店 | 日持ち | 気をつけること |
|---|---|---|
| 伊萬里牛 松尾勝馬牧場 | 出荷日から30日 | 水・日は定休 |
| 熊本馬刺しドットコム | 発送から90日前後 | 48時間以上冷凍してから送るので、1週間ほどかかる場合がある |
| ミートガイ | 品ごとに違う | 置き配・宅配ボックスは不可 |
正月に牛肉も食べたいなら、伊萬里牛 松尾勝馬牧場はすべて冷凍便で届けます。伊萬里牛 松尾勝馬牧場の解凍の案内では、調理する1日前に冷蔵庫へ移すよう書いています。
馬刺しなら、熊本馬刺しドットコムの食べ比べセットのページで、発送から90日前後のものを届けるとしています。届く日を28日先まで選びたいなら、ミートガイのよくある質問の決まりが合います。どの店も2026年の年末の締め切りは未発表です。
ポイント
- 牛肉は伊萬里牛 松尾勝馬牧場。
- 馬刺しは熊本馬刺しドットコム。
- 届く日を28日先まで選ぶならミートガイ。
食べる日と届け先を選んで、松尾ジンギスカンと、冷凍で日持ちする肉の店を見る
松尾ジンギスカンの変更・取り消しは、発送予定日の前の営業日の午前8時までです。
出典・確認した情報(2026年10月確認)
- 松尾ジンギスカン公式オンラインショップ「ご利用ガイド」
- 松尾ジンギスカン公式オンラインショップ「特定商取引法表示」
- 松尾ジンギスカン公式オンラインショップ「【直営店限定】味付ラムリブロース 350g《冷凍》」
- 松尾ジンギスカン公式オンラインショップ「味付特上ラム 350g《冷凍》」
- 松尾ジンギスカン公式オンラインショップ「送料無料!食べ比べセットA ジンギスカン各350g《冷凍》」
- 松尾ジンギスカン公式オンラインショップ「【取扱店限定】骨付ラムステーキ(味付・4本入)《冷凍》」
- 松尾ジンギスカン公式オンラインショップ「【直営店限定】ラムショートロインハム(S)《冷凍》」
- 松尾ジンギスカン公式オンラインショップ「松尾ジンギスカン監修 ジンギスカンカルパス」
- 松尾ジンギスカン「松尾ジンギスカン本店・札幌 年末謝恩ギフト発送セット販売開始(2026年10月26日)」
- 松尾ジンギスカン「松尾さんちのまごころ便 2025年 冬号(2025年11月3日)」
- ヤマト運輸 よくあるご質問「不在でクール宅急便を受け取れない場合、いつまで保管されますか?」
- ヤマト運輸 よくあるご質問「クール宅急便は、宅配ボックス(自宅)に配達してもらえますか?」
- ヤマト運輸「年末年始のお届け日指定について(2025年12月19日)」
- 伊萬里牛 松尾勝馬牧場「上手な解凍方法」
- 熊本馬刺しドットコム「6種食べ比べセット 華」
- ミートガイ「よくある質問」
締め切り・届く日・在庫は変わることがあります。申込の前に各店の公式ページでご確認ください。
